Các ngành du học nghề Đức: Ngành nào phù hợp với bạn?

Ngành Đầu Bếp

Đầu bếp (Koch/Köchin) là một trong những ngành có thu nhập hấp dẫn, đặc biệt ở các nhà hàng Michelin hay khách sạn 5 sao. Lương thực tập từ 1.000–1.200 EUR, sau này có thể lên đến 1.800–2.500 EUR/tháng nếu đạt cấp bậc Sous Chef hoặc Chef de Partie.

Đọc chi tiết: Du học nghề Đức ngành đầu bép

Ngành Cơ Khí – Trụ Cột Công Nghiệp Đức

Ngành cơ khí (Industriemechaniker/in) luôn là trụ cột của nền công nghiệp Đức. Lương thực tập từ 1.100–1.300 EUR/tháng, mức khởi điểm sau tốt nghiệp dao động 2.600–3.700 EUR. Đây cũng là lĩnh vực có nhiều cơ hội làm việc tại các tập đoàn như Bosch, Siemens, ThyssenKrupp,… Học viên của AVT Group khi sang Đức chia sẻ rằng, trong công ty, ngành dây chuyền phải ngừng hoạt động vì thiếu nhân lực.

Đọc chi tiết: Du học nghề Đức ngành Cơ khí kỹ thuật

Ngành Xây Dựng

Ngành xây dựng có rất nhiều ngách ví dụ như: cầu đường, ngoại thất, lắp đặt đường ống,… Với lương thực tập từ 1.000–1.200 EUR và mức lương sau tốt nghiệp 2.200–3.100 EUR, ngành xây dựng là lựa chọn an toàn cho những ai yêu thích công tác thực tế.

Ngành phù hợp với người yêu thích công việc thực tế, chịu được điều kiện làm việc ngoài trời và có sức khỏe tốt. Tính cách chăm chỉ, kiên trì và chịu khó là những yếu tố cần thiết.

Đọc chi tiết các ngành thuộc nhóm Xây dựng:

Ngành Làm Bánh

Thợ làm bánh (Bäcker/in) đang chịu áp lực thiếu hụt lao động tại nhiều thành phố lớn. Lương thực tập từ 900–1.100 EUR, sau tốt nghiệp có thể đạt 1.900–2.700 EUR. Đặc biệt, những người có kỹ năng nghệ thuật trang trí bánh còn được trả lương cao hơn.

Ngành này phù hợp với người sáng tạo, tỉ mỉ và đam mê làm bánh. Tính cách kiên trì, sáng tạo và chịu khó giúp bạn phát triển nghề nghiệp bền vững.

Đọc chi tiết: Tìm hiểu du học nghề Đức ngành làm bánh

Ngành Bán Hàng

Ngành bán hàng (Verkäufer/in) trong các siêu thị và cửa hàng chuyên biệt ngày càng cần nhiều nhân lực chất lượng. Lương thực tập 900–1.100 EUR, sau tốt nghiệp 2.100–3.500 EUR. Ngoài ra, các chuỗi bán lẻ quốc tế như Lidl, Aldi có chương trình đào tạo nội bộ rất hấp dẫn.

Ngành phù hợp với người năng động, giao tiếp tốt và có tinh thần phục vụ khách hàng. Tính cách thân thiện, linh hoạt và chịu được áp lực là điểm cộng lớn.

Đọc chi tiết các ngành thuộc nhóm Bán hàng:

Ngành Chế Biến Thực Phẩm

Nhân viên chế biến thực phẩm (Fachkraft für Lebensmitteltechnik) được tuyển dụng mạnh tại các nhà máy thực phẩm, nhà máy đóng gói. Lương thực tập 1.000–1.200 EUR, sau tốt nghiệp 1.900–3.000 EUR/tháng. Nhu cầu tuyển dụng tăng 8% mỗi năm theo thống kê của EU (2023).

Đọc chi tiết: Tìm hiểu du học nghề Đức ngành chế biến thực phẩm

Ngành Logistics

Logistics (Fachkraft für Lagerlogistik) giữ vai trò quan trọng trong chuỗi cung ứng toàn cầu. Lương thực tập 1.000–1.300 EUR, sau tốt nghiệp 2.000–2.800 EUR/tháng. Đây là một trong số ít ngành có yêu cầu ngoại ngữ Anh – Đức, giúp bạn nâng cao kỹ năng giao tiếp quốc tế.

Ngành phù hợp với người tổ chức tốt, cẩn thận và chịu được áp lực. Tính cách chính xác, kiên nhẫn và kỹ năng làm việc nhóm là yếu tố then chốt.

Đọc chi tiết: Du học nghề Đức ngành logistics

Ngành Công Nghệ Ô Tô

Kỹ thuật viên công nghệ ô tô (Kfz-Mechatroniker/in) luôn nằm trong top ngành thiếu lao động nhất tại Đức. Lương thực tập 1.100–1.400 EUR, sau tốt nghiệp 1.900–2.700 EUR/tháng. Với sự phát triển của xe điện, nhu cầu chuyên gia sửa chữa và bảo trì điện tử ô tô càng tăng mạnh.

Ngành phù hợp với người yêu thích kỹ thuật, sáng tạo và có khả năng giải quyết vấn đề. Tính cách tỉ mỉ, kiên trì và trách nhiệm cao sẽ giúp bạn thành công.

Đọc chi tiết: Thông tin Du học nghề Đức ngành Công nghệ ô tô

Thủ Tục và Điều Kiện Du Học Nghề Đức

Yêu Cầu Ngôn Ngữ và Học Vấn

Để đăng ký du học nghề Đức, bạn cần có bằng tốt nghiệp THPT. Về ngôn ngữ, trình độ tiếng Đức từ B1 trở lên (dựa theo khung CEFR) là yêu cầu phổ biến, một số ngành đòi hỏi B2. Việc đầu tư học tiếng Đức bài bản trước khi sang Đức sẽ giúp bạn dễ dàng hòa nhập và nắm bắt kiến thức nhanh hơn.

Hồ Sơ và Thủ Tục Xin Visa

Để xin visa và tham gia chương trình du học nghề tại Đức, bạn cần chuẩn bị một bộ hồ sơ đầy đủ theo yêu cầu của Đại sứ quán Đức và các trường/trung tâm đào tạo nghề. Dưới đây là danh sách các giấy tờ cơ bản và quan trọng nhất cần có trong hồ sơ du học nghề Đức:

• Hồ sơ cá nhân: Hộ chiếu, ảnh hộ chiếu, giấy khai sinh, lý lịch tự khai, thư động lực, lý lịch tư pháp, giấy xác nhận tình trạng hôn nhân
• Hồ sơ học tập: Bằng tốt nghiệp, học bạ, chứng chỉ nghề/ĐH (nếu có), chứng chỉ tiếng 
• Hồ sơ Xác nhận học nghề: Hợp đồng đào tạo thực hành, hợp đồng đào tạo lý thuyết, giấy mời nhập học, xác nhận đăng ký học nghề
• Hồ sơ tài chính và các giấy tờ bổ sung: Chứng minh tài chính, bảo hiểm y tế, văn bản đồng ý nhập cảnh, phiếu xét nghiệm (nếu có)

Quy trình xin visa Ausbildung thường kéo dài 2–3 tháng. Bạn cần nộp hồ sơ tại Đại sứ quán hoặc Lãnh sự quán Đức tại Việt Nam. Trong quá trình chờ đợi, AVT Group sẽ hỗ trợ bạn hoàn thiện hồ sơ, đặt lịch hẹn và luyện phỏng vấn.

Với nhu cầu nhân lực ngày càng tăng và chính sách ưu đãi từ chính phủ Đức, các ngành du học nghề Đức trên đây chắc chắn mang đến cho bạn cơ hội việc làm ổn định, mức lương và con đường định cư rõ ràng. Từ điều dưỡng, cơ khí đến công nghệ ô tô hay logistics, mỗi ngành đều có những ưu thế riêng. Quan trọng là bạn cần chuẩn bị kỹ năng ngôn ngữ, hồ sơ và một tinh thần vững vàng để chinh phục hành trình này.

Mức lương các ngành trong bài viết được tham khảo từ https://www.gehaltsvergleich.com/ thuộc sở hữu của công ty Gehalt.de GmbH là một trong những nhà cung cấp hàng đầu về dịch vụ so sánh, phân tích lương và đánh giá vị trí công việc tại Đức (mức lương có thể có sự chênh lệch phụ thuộc vào khu vực và kinh nghiệm của bạn). Đừng để nỗi lo thủ tục hay lựa chọn ngành nghề làm bạn chùn bước. Hãy để AVT Group đồng hành và biến ước mơ du học nghề Đức của bạn thành hiện thực.

Cô Nguyễn Thị Thúy  – Chuyên gia tư vấn du học nghề Đức tại AVT Group.

13 năm kinh nghiệm tư vấn du học nghề Đức, cán bộ Hướng nghiệp tại AVT Group

Website: avt.edu.vn